terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Bolo rei Alemão

Olá amigos;-Hoje vou dar-vos uma receita de bolo rei, para fazerem no Natal.
Ingredientes:
5 ovos, 500gr. de farinha, 300gr. de açucar, 25gr. de fermento ,

200gr. de manteiga, 1chávena de uvas passas , sumo e raspa de um limão.
Bate-se a manteiga com o açucar, depois os ovos inteiros.,Depois de tudo bem batido, junta-se a farinha e bate-se muito bem.
Depois de tudo bem batido, junta-se-lhe as uvas polvilhadas com farinha. Untar a forma com manteiga, verter a massa, e vai ao forno a cozer em lume forte.

2 comentários:

Monica Coelho disse...

Muito apropriado D.Júlia, agora nesta época natalícia.
Não tem receita de pão de ló?

Feliz Natal!!!

docinhos disse...

Tenho e já agora, vou escrevê-la no blogge